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厦门旅游美食推荐!中山路必吃海鲜!

飞来科技  发布时间:2017-11-14 23:42:32

本文关键词:蒸汽海鲜火锅炉具

海鲜蒸汽火锅的做法_蒸汽海鲜火锅炉具_蒸汽火锅菜谱

原标题:厦门旅游美食推荐!中山路必吃海鲜!——最文艺的蒸汽海鲜餐厅

在厦门海鲜天天吃,而在最近开始流行起返璞归真的一种吃法——蒸汽海鲜。

“蒸”是一种传统的烹饪方式,在健康的基础上,保留了海鲜的鲜味。蒸汽海鲜火锅炉具当温度到100度时,即可将海鲜、蔬菜等主食放入隔层架上蒸熟,根据自己的口味只需将蒸熟了的食材捞起来蘸上特制酱料即可,这样既保留了食材的原始营养和口感,又不用担心吃完火锅的满身异味。蒸汽海鲜火锅炉具

“老猫与海”餐厅,英文叫“Amoy & Sea”,高颜值的海鲜餐厅,当你踏入餐厅,暖色的灯光,蓝白相间的装修风格,让人不自觉得就感觉很舒服。

据说是整个中山路最文艺的蒸汽海鲜餐厅,装修风格简约文艺。

海鲜蒸汽火锅的做法_蒸汽海鲜火锅炉具_蒸汽火锅菜谱

海鲜新鲜,做法多样,将老厦门古早味浓缩在每一道菜里,牢牢抓住了对美食讲究又喜欢文艺环境的吃货们。

蒸煮后的海鲜蒸笼,色泽鲜明,肉质鲜嫩,一笼饕餮盛宴让人口水直流

他家主打蒸汽海鲜,食材都是当天采购的,吃起来很新鲜的。

食材很新鲜,虾全部都活蹦乱跳,文蛤一个个打开壳,喝口汤汁吃一下肉很有饱足感,属于比较清淡的蒸法,厦门人吃的就是海鲜的鲜味啊~

蒸汽海鲜火锅炉具_海鲜蒸汽火锅的做法_蒸汽火锅菜谱

我比较喜欢咖喱,所以我觉得那个咖喱海蟹做的很好,还有酱油水也做的很不错。

这道鱼很好吃,很鲜嫩,酱油水味道很好,里面的萝卜也好吃。

粥里有排骨、干贝、生姜等,不加水,不加水,不加水!煮出来的粥因为吸收了上面蒸汽海鲜的鲜美汤汁,成为一锅“天然的海鲜粥”。

推荐门店:老猫与海

推荐理由:适合情侣游,亲子游,闺蜜游!性价比高!环境美!

地址:中山路步行街299之218(中华电影院旁)

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